Lem Kasein: Informasi Yang Berguna

Daftar Isi:

Lem Kasein: Informasi Yang Berguna
Lem Kasein: Informasi Yang Berguna

Video: Lem Kasein: Informasi Yang Berguna

Video: Lem Kasein: Informasi Yang Berguna
Video: Казеиновый протеин - чем он может помочь - с Lee Labrada 2024, April
Anonim

Lem kasein dapat diklasifikasikan sebagai pasta alami yang berasal dari hewan. Ini berasal dari protein susu khusus yang disebut kasein. Maka nama.

lem kasein
lem kasein

Bagaimana lem kasein disintesis?

Diketahui bahwa lem kasein dapat diperoleh dari protein susu. Pada awal abad kesembilan belas di Jerman dan Swiss, itu mulai disintesis dalam skala industri. Dalam proses pembuatan perekat seperti itu, biasanya tidak ada kesulitan yang muncul. Misalnya, untuk membuat lem kasein sendiri, Anda harus menggiling keju cottage rendah lemak melalui saringan dan membilasnya dengan air hangat. Kemudian amonia hanya ditambahkan ke bubur yang dihasilkan. Hasilnya harus berupa zat agar-agar yang tembus cahaya. Dapat digunakan untuk pekerjaan pertukangan.

Anda dapat mensintesis lem kasein dengan cara lain. Susu rendah lemak harus disaring menggunakan kertas saring khusus. Kemudian filtrat harus dicuci di atas air, ditempatkan dalam stocking dan direbus. Omong-omong, perebusan diperlukan untuk menghilangkan lipid. Disarankan untuk mengeringkan massa yang dihasilkan pada suhu kamar normal. Ini adalah bagaimana kasein kering dibuat. Kemudian kasein dicampur dengan air dan natrium borat. Akibatnya, zat tersebut memperoleh sifat perekat.

Lem protein susu juga dapat diproduksi secara industri. Untuk ini, yang disebut rennet ditambahkan ke produk pengolahan susu skim. Menariknya, terkadang asam laktat dapat digunakan untuk mensintesis lem kasein.

Sifat dan aplikasi lem

Lem kasein harus mengandung nitrat, kalsium kaseinat, dan fosfat susu. Protein susu tidak larut dalam air, tetapi berubah strukturnya selama paparan basa atau asam. Omong-omong, kasein sendiri mengandung seluruh rangkaian asam amino esensial.

Lem protein susu terutama digunakan untuk merekatkan produk karton, keramik, porselen, kulit dan plastik. Juga, penggunaannya relevan untuk faience dan polystyrene. Biasanya disarankan untuk memproses produk kayu dengan lem ini. Karena sifat unik zat ini, struktur pohon dapat ditingkatkan secara signifikan. Itulah sebabnya lem kasein digunakan dalam proses produksi furnitur. Ini mengandung bahan tambahan seperti damar, kapur, dan tembaga sulfat. Mereka memberikan kemampuan untuk menggunakan perekat untuk berbagai jenis kayu. Ngomong-ngomong, furnitur yang dibuat dengan pasta kasein dianggap ramah lingkungan.

Direkomendasikan: