Cara Mengukus Kacang Polong

Daftar Isi:

Cara Mengukus Kacang Polong
Cara Mengukus Kacang Polong

Video: Cara Mengukus Kacang Polong

Video: Cara Mengukus Kacang Polong
Video: EDAN..ENAK BANGET,DIMASAK TANPA MINYAK GORENG!! CARA TERBAIK MASAK KACANG POLONG BEDA DARI YANG LAIN 2024, April
Anonim

Kacang polong kukus adalah raja umpan memancing sayuran. Ini berhasil digunakan untuk menangkap kecoak besar dan ikan air tawar. Hal ini juga digunakan sebagai groundbait.

Cara mengukus kacang polong
Cara mengukus kacang polong

Diperlukan

Kacang polong utuh, panci atau panci presto, garam, handuk katun

instruksi

Langkah 1

Beli kacang polong utuh. Jika Anda tidak menemukannya di toko, belilah kacang polong dari pasar. Di mana pun mereka menjual makanan hewan peliharaan, Anda pasti dapat menemukannya. Perhatikan warna kacang polong. Tergores atau rusak oleh hama tidak akan berfungsi untuk memancing.

Langkah 2

Rendam kacang polong dalam air dingin. Proporsi kacang polong kering dan air adalah 1:4. Tambahkan satu sendok makan garam ke setiap liter air. Rendam kacang polong halus selama 9 jam, kacang polong keriput - sekitar 12 jam.

Langkah 3

Masukkan kacang polong ke dalam air yang sama di atas api. Rebus selama setengah jam hingga satu setengah jam. Untuk menentukan apakah kacang polong sudah matang, keluarkan kacang polong dan tekan ringan dengan jari Anda. Kacang polong harus tumbuh sedikit, tetapi tidak merayap. Dengan tekanan yang lebih kuat - pecah, ratakan. Jika, ketika ditekan dengan jari Anda, kacang polong pecah menjadi dua bagian yang jelas, maka lampirannya belum siap. Kaitnya harus pas dengan mudah ke kacang polong ke segala arah.

Langkah 4

Untuk mengukus kacang polong dengan lebih baik, Anda bisa memasukkannya ke dalam kaus kaki, mengikatnya dengan erat, dan memasukkan kaus kaki dengan kacang polong ke dalam air mendidih. Tangki kain apa pun dapat digunakan sebagai pengganti kaus kaki.

Langkah 5

Anda bisa memasak kacang polong, dan kacang polong tua membutuhkan waktu sekitar 40 menit untuk memasak, untuk kacang polong segar - sekitar 15 menit. Setelah mendidih, biarkan kacang polong dalam panci bertekanan tinggi sampai benar-benar dingin.

Langkah 6

Sekarang kacang polong perlu dikeringkan. Taburkan di atas kain katun dalam satu lapisan. Keringkan selama satu jam.

Langkah 7

Simpan kacang polong yang disiapkan dengan cara ini di lemari es selama tidak lebih dari tiga hari. Anda dapat menggunakan tas termal untuk mengangkutnya ke tempat pemancingan.

Langkah 8

Tempatkan satu atau dua kacang polong di pengait, tergantung ukurannya.

Direkomendasikan: