Jagung adalah tanaman sereal yang populer. Ini dianggap sereal bebas limbah, karena semua bagiannya: biji-bijian, serat, batang, tongkol, tongkol, daun tongkol digunakan di banyak kawasan industri.
Jagung adalah tanaman yang sangat dibudidayakan yang tidak mampu berjalan liar. Tanaman itu mendapatkan namanya "ratu ladang" dengan cukup pantas. Pada suatu waktu, atas perintah pemimpin Soviet Khrushchev N. S. sebagian besar tanaman populer negara itu, termasuk gandum hitam dan gandum, telah digantikan oleh jagung.
Area penerapan "ratu ladang"
Alam telah memberi umat manusia hadiah tak ternilai dalam bentuk sereal unik, yang memiliki sifat bermanfaat di telinga dengan biji-bijian, serat, daun, dan batang. Bidang penerapan "ratu bidang" meliputi:
- industri makanan dan memasak;
- industri kertas;
- bidang farmasi dan medis.
Dalam memasak, biji jagung digunakan dalam persiapan sejumlah besar nama kursus pertama dan kedua, serta untuk produksi tepung dan mentega. Bubur jagung dan tepung terigu adalah bahan dasar untuk berbagai jenis makanan panggang, sereal, dan puding yang direkomendasikan untuk wanita hamil dan ibu menyusui. Jagung kalengan digunakan dalam berbagai salad.
Dalam industri kertas, kertas tisu diproduksi dari bagian tengah batangnya. Dan seluruh batangnya digunakan untuk produksi bahan konstruksi dan pengemasan. Rintisan jagung digunakan sebagai bahan untuk furfural, pelarut, kardus, bahan bakar ramah lingkungan, komposisi untuk membersihkan bagian logam dan bahkan asam oksalat.
Sifat obat jagung
Sereal yang unik dan bebas limbah dibedakan oleh sejumlah khasiat obat dan bermanfaat, di antaranya dapat dibedakan sebagai berikut:
- memperbaiki kondisi kulit dan penglihatan;
- solusi efektif untuk masalah yang terkait dengan pencernaan;
- agen profilaksis yang sangat baik untuk perkembangan kanker usus besar, diabetes, obesitas, aterosklerosis, serta untuk insomnia dan depresi;
- memperkuat sistem saraf, kekebalan dan kardiovaskular tubuh;
- penguatan gigi;
- penghapusan berbagai masalah dengan hati, empedu dan kandung kemih (ditandai dengan efek diuretik dan koleretik);
- membersihkan tubuh dari racun dan kolesterol berlebih;
- menghilangkan nyeri sendi;
- memberikan bantuan yang efektif dalam pengobatan prostatitis.
Jagung juga banyak digunakan dalam nutrisi makanan. The "Queen of the Fields" membangkitkan kekaguman sejati dari seluruh umat manusia.
